Wir sind ein rein Biologischer Weinbaubetrieb.

Denn die Weinrebe und die Natur stehen bei uns im Mittelpunkt.

Wir versuchen mit Gewissen gegenüber unserer Nachkommen, nachhaltig unsere Weingärten zu bewirtschaften. Daher legen wir viel Wert auf unsere sorgsam Handverlesenen Trauben. Bei der Laubarbeit bishin zur Weinlese, steht die ganze Familie hinter uns.

 

Unser ältester Weingarten, der Gemischte Satz, auf welchen wir besonders Stolz sind, ist bereits 49 Jahre alt. Als Bioweingut verwenden wir nur mehr Pflanzenschutz, welcher 100 % aus Kräutern besteht.

Es ist uns wichtig die Rebe in ihrer Abwehrkraft zu unterstützen, um diese so resistenter gegenüber negativen Einflüssen von außen zu machen.

 

Seit Juni 2016 leitet Markus Tinhof den Weinbaubetrieb in 9. Generation und führt seine Geschichte fort, seine Partnerin Katharina ist seit 2017 als tatkräftige Unterstützung an seiner Seite. Zusammen arbeiten sie an einer neuen Geschichte für das Weingut. Durch viel Auslandserfahrungen in Australien und Neuseeland und das dort erlernte Know-how, aber auch durch viele andere unternommenen Reisen, vor allem Frankreich mit all seinen Genüssen, gehen sie selbstbewusst ihren eigenen Weg und nehmen ihre Weinkunden geschmacklich mit auf diese Reise.