Weissweine
Welschriesling 2017 11,5% alc. trocken
Klare Frucht nach frischen Äpfeln und Zitronen, am Gaumen gelber Apfel, Limetten und Kiwi, knackige Säure gibt Gas
Weißburgunder 2017 12,5 % alc. trocken
Farbe: strohgelb
Geruch: jugendlich frisch
Geschmack: elegante Säure in perfekter Harmonie, großes Ausbaupotential, vielseitiger Speisebegleiter
LeithAberg DAC 2014 13% alc. trocken
Farbe: goldgelb
Geruch: kräftiges reifes Bouquet
Geschmack: zarter Barriqueton, schöne mineralische Note
Neuburger 2017 11,0% alc. trocken
Farbe: zartes gelbgrün
Geruch: fruchtig
Geschmack: pikante Säure, rassig, vollmundig, eleganter Abgang
Gemischter Satz 2017 11,5 % alc. trocken
Dezenter Duft nach Marillenkuchen am Gaumen neben der zitronigen Frucht ungewöhnliche Noten nach Maronicreme und Zwiebelkuchen
Chardonnay Kogl 2014 13% alc. trocken
in Barriques vergoren und nach 5 Monaten in Flaschen gefüllt
Farbe: goldgelb
Geruch: elegantes Eichenholz
Geschmack: vollmundig und langer Abgang
Rotweine
Zweigelt Classic 2014 12,5% alc. trocken
Farbe: purpurrot mit violetten Reflexen
Geruch: Aromen nach Kirsch und Weichsel
Geschmack: samtiger Stil, leichtfüssiger Speisebegleiter
Pinot Noir 2013 13,5% alc. trocken
Farbe: Granatrot mit hellen Rändern
Geruch: würzig - aromatische Nase
Geschmack: voller, wuchtiger Körper, lang anhaltender Abgang
Cuvée Barrique 'Leon' 2012 14% alc. trocken
Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
Farbe: kräftiges Rubingranat
Geruch: angenehme Holznote
Geschmack: kräftiger Körper
Blaufränkisch 2017
12,5% alc. trocken
Farbe: dunkles Rubinrot
Geruch: Brombeere, Kirsche, etwas Ribisel, zarte rauchige Würze
Geschmack: feines reifes Tannin
'Take it' Cuvée 2015 13,0 % alc. trocken
Die Cuvée"Take it" aus den besten Rotweinen unserer Keller in gebrauchten Barriques ausgebaut und nach ca. 8 Monaten in Flaschen gefüllt.
Cabernet Sauvignon 2013 14% alc. trocken
Farbe: dunkles Rubin
Geruch: typische Cabernet Nase
Geschmack: vollmundig eleganter Abgang
Rosé
Easy - Rosé 2016 13% alc. halbtrocken
Der Rosé "Easy" aus handverlesenen Pinot Noir und Syrah Trauben wurde nach 5 Stunden Maischelagerung abgepresst.
Frizzante 'Pink Lady' 2017 12,5 % alc. halbtrocken
Intensive Schaumbildung mit feinen Perlen, elegantes Zartrosa, fruchtige Nase nach Äpfel und Blüten, eine Idee Erdbeeren mit zarter Lösswürze, deutliche Süße, mittelkräftiger Alkohol
Prädikatswein
Weißburgunder Auslese 2005 10,5 % alc. süß
Farbe: kräftiges goldgelb
Geruch: exotische Aromen
Geschmack: Zart nussig
Weißburgunder Trockenbeerenauslese 2015
9,5 % alc. süß
Farbe: kräftiges goldgelb
Geruch: intensives Botrytisaroma